domingo, 15 de janeiro de 2017

Lulas grelhadas



Lulas grelhadas


4 lulas por pessoa
1 batata grande
Sumo de limão q.b.
Coentros picadinhos q.b.
1 dente de alho
Sal e pimenta moída na hora q.b.
Azeite q.b.

Arranje as lulas, tempere-as com sal, pimenta e sumo de limão e  reserve no frigorífico
algum tempo para tomarem gosto.
Coza as batatas com casca e reserve.
Aqueça um grelhador no fogão e grelhe as lulas.
Pele as batatas cozidas e corte-as em cubos.
Num prato, coloque as lulas e as batatas e polvilhe com coentros e alho muito bem picadinhos.
Regue com um fio de azeite.
Acompanhe com salada a gosto.

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