quinta-feira, 23 de fevereiro de 2017

Doce de ananás



Doce de ananás

Ingredientes

1 Lata de ananás
2 Pacotes de natas = 400 ml
1 gelatina de ananás
6 claras
1 colher de açúcar por cada clara






Preparação


Faça a gelatina na calda do ananás a ferver, mexa bem. Deite numa tigela e deixe arrefecer.
Bata as natas em chantilly e junte-lhe a gelatina.
Bata as claras em castelo com o açúcar e junte-as ao preparado anterior e o ananás partido aos bocadinhos, misture tudo muito bem. Decore com bolacha desfeita e ananás a gosto. Leve ao frigorífico até servir.

(Preparado por Cândida Machado)

Receita de Julieta venãncio

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