segunda-feira, 27 de março de 2017

Mousse de Caramelo







Ingredientes: 5 ovos
1 lata de leite condensado cozido
5 folhas de gelatina


Preparação:
Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo.
Demolhe as folhas de gelatina e derreta-as no microondas por uns segundos.
Misture as gemas com o leite condensado. Junte as folhas de gelatina e envolva bem.
Junte então ao preparado das gemas e leite condensado as claras em castelo e envolva delicadamente.
Leve ao frio por até solidificar.

Fonte original todos os direitos reservados a: http://docesexperiencias.blogspot.pt

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